ELABORACION DE BLOQUES NUTRICIONALES

 

 

INTRODUCCIÓN

Uno de los principales problemas de la ganadería en Sinaloa es la falta de forraje para la alimentación del ganado durante todo el año. Esta problemática puede ser resuelta con el manejo integrado de diversas alternativas como: sembrar praderas, hacer "silos" y manejar adecuadamente el agostadero; sin embargo, para tener una buena dieta alimenticia del ganado deberá completarse a los animales con BLOQUES NUTRICIONALES, principalmente en la época de secas que es cuando el productor necesita de comprar concentrados, lo cuales cada vez tienen un costo mas elevado, lo que hace que se encarezcan los costos de producción de la ganadería regional.

¿QUÉ SON LOS BLOQUES NUTRICIONALES?

Es un complemento alimenticio que sirve para el mejor aprovechamiento de los forrajes toscos de los esquilmos agrícolas de maíz, sorgo, fríjol, etc., en la época de sequía.

 

 

¿PARA QUE SIRVEN LOS BLOQUES?

Sirven para balancear las diferencias de los esquilmos, así como para obtener una mayor ganancia de peso vivo de los animales, obtener mayor producción de leche y carne y mejorar el comportamiento reproductivo del ganado.

Además se puede aprovechar para la incorporación de desparasitantes y el uso de minerales y vitaminas que requiere el animal en su dieta.

 

 

MATERIALES QUE SE NECESITAN PARA LA ELABORACIÓN DE LOS BLOQUES

Para la elaboración de los bloques nutricionales, se utilizan los siguientes materiales e ingredientes:

 

 

Materiales:

· Un medio tambor o bien una carretilla o una revolvedora.
· Una pala o un palo
· Moldes de madera o cartones pequeños
· Un tabique u otra pieza para apisonar

 

 

Ingredientes:

· Melaza
· Urea
· Sales minerales (sal común y Ortofosfato)
· Cemento gris para la construcción
· Harina de pescado
· Salvado, o rastrojo de maíz, o sorgo molido

 

 

¿CÓMO SE ELABORAN LOS BLOQUES?

Básicamente la elaboración de los bloques nutricionales, esta constituida por la mezcla de los diferentes insumos anteriores mencionados, utilizando como elemento compactador el cemento gris. A continuación se ,mencionan los pasos a seguir, tomando como ejemplo la elaboración de cinco bloques 20 kilogramos cada uno.

 

 

PASOS A SEGUIR:

Vacíe en el medio tambor o carretilla y mezcle los ingredientes como se indica en el orden siguiente:

· 50 kilos de maleza
· 5 kilos de urea
· 5 kilos de minerales (2.5 de sal común y 2.5 de Ortofosfato)
· 10 kilos de cemento gris
· 20 kilos de harina de pescado
· 10 kilos de salvado o rastrojo de maíz o sorgo

Nota: Una forma practica de hacer los bloques es mediante la elaboración de un bloque de 20 kilos de peso, tomando en cuenta que si las cantidades anteriores es para elaborar cinco del mismo peso, entonces se repartirá entre cinco partes los insumos.

 

 

FORMA DE ELABORACIÓN

1.- Vacíe la mezcla en pequeños moldes de madera o cartones en capas, polveando poco cemento en cada capa y apisonando con el tabique, hasta llenar el recipiente; si se usa el molde de madera, es conveniente poner en la parte de adentro plástico para facilitar su extracción; en el caso de usar cartones, no es necesario utilizar el hule.

2.- Después de haber terminado de llenar el molde o cartón se debe apisonar con el tabique hasta compactar completamente y que quede en forma de un bloque como su nombre lo indica.

3.- Déjelo reposar hasta que se endurezca.

4.- Cuando el bloque esté completamente sólido (regularmente después de una semana), es el momento de dárselos a los animales, si es que se necesita, si no es así los bloques pueden conservarse sin perder su valor nutritivo.

 

 

DURACIÓN DE LOS BLOQUES

Un bloque nutricional de 20 kilos dura aproximadamente 6 semanas para una vaca y su cría, pudiéndose observar los resultados en un tiempo mínimo de dos meses.

 

 

¿CUÁNDO Y COMO UTILIZAR LOS BLOQUES?

Es importante suplementar a los animales con bloques nutricionales en la época de sequía.

Cuando el forraje seco está muy concentrado de minerales y donde la falta de proteínas y vitaminas es muy marcada. Los bloques deberán ser utilizados en la alimentación del ganado bovino como complemento de la dieta diaria, pudiendo consumir un animal hasta 460 gramos por día sin que haya problema alguno de intoxicación.